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Cette carte de concepts créée avec IHMC CmapTools traite de: UA 2, OA 1 Produits et services offerts en restauration P OA 2 Différents types de restaurants hôteliers, UA 2 Analyser des produits et services de restrauration C OA 4 Les groupes d'aliments, OA 2 Différents types de restaurants hôteliers P OA 3 Classification des aliments, OA 2 Différents types de restaurants hôteliers I/P Reconnaitre les types de restaurants, UA 2 Analyser des produits et services de restrauration C OA 1 Produits et services offerts en restauration, OA 3 Classification des aliments I/P Classer les aliments, UA 2 Analyser des produits et services de restrauration C OA 3 Classification des aliments, Classer les aliments I/P OA 4 Les groupes d'aliments, UA 2 Analyser des produits et services de restrauration C OA 2 Différents types de restaurants hôteliers, Reconnaitre les types de restaurants I/P OA 3 Classification des aliments, Lister les produits et services I/P OA 2 Différents types de restaurants hôteliers, OA 4 Les groupes d'aliments I/P Catérorisation des groupes d'aliments, Catérorisation des groupes d'aliments I/P OA 3 Classification des aliments, OA 1 Produits et services offerts en restauration I/P Lister les produits et services, OA 3 Classification des aliments P OA 4 Les groupes d'aliments