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OC Cluster, Alkane haben nur Kohlenstoff- Einfachbindungen, Carbonsäuren Reaktion mit Alkohol Ester, Zitronensäure Vorkommen , primär Oxidation Aldehyde, Alkane sind gesättigt, Alkene Eliminierung Alkine, Alkine können reagieren in Additionsreaktion, Ketone Beispiel ????, Alkohole werden unterteilt in primär, Alkohole Reaktion mit Carbonsäure Ester