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Este Cmap, tiene información relacionada con: MAPA 6 NORMA MARTINEZ LUNA, AUGUSTE COMTE el gran filosofo Frances del siglo XIX; segun el cual cada ciencia atraviesa en su desarrollo tres cosas consecutivas..... que son La Mistica La Taxonómica La Dinamica, son lospilares de nuestra ciencia y de su desviacio y desequilibrio que solo sirven para obtener soluciones efimeras que no podran imponerse en la practica, CAPITULO III ???? HISTORIA DE LA DIETETICA, HISTORIA DE LA DIETETICA Dr. Esteban Kemeny, en Santiago de chile, en 1943/1944 tratan de explicar una idea o plan de manera vaga, junto con sus colaborantes tres etapas, no tanto cronologicas, sino ideologicas... Esta clasificacion guarda una lijera semejanza, puramente coincidente, HISTORIA DE LA DIETETICA Dr. Esteban Kemeny, en Santiago de chile, en 1943/1944 tratan de explicar una idea o plan de manera vaga, junto con sus colaborantes tres etapas, no tanto cronologicas, sino ideologicas... EPOCA CLASICA DE LA DIETETICA, EPOCA COLECTIVISTA tuvo que llegar forzosamente Segun Ortega y Gasset en el siglo XX, entran al ecenario de la historia las grandes masas humanas., si no quimicos y fisiologos SURGIMIENTO DEL CONCEPTO DEL VALOR NUTRITIVO En esta etapa seformularon las, HISTORIA DE LA DIETETICA Dr. Esteban Kemeny, en Santiago de chile, en 1943/1944 tratan de explicar una idea o plan de manera vaga, junto con sus colaborantes tres etapas, no tanto cronologicas, sino ideologicas... EPOCA COLECTIVISTA, ya no es la clinica la que lleva el timon, o marca los rumbos si no ahora la tiene la investigacion y frecuentemente no son medicos si no quimicos y fisiologos, la medicina griega de hace 25 siglos ya se encontraba la dietetica como ya dotada de un armamento completo y que en esa epoca se basaba mas en la observacion y en la espera paciente de la accion de las fuerzas de la ¨NATURALEZA¨, Segun Ortega y Gasset en el siglo XX, entran al ecenario de la historia las grandes masas humanas. en el siglo XIX El hombre empieza a inquietarse por la calidad y cantidad de sus alimentos, HISTORIA DE LA DIETETICA Dr. Esteban Kemeny, en Santiago de chile, en 1943/1944 tratan de explicar una idea o plan de manera vaga, junto con sus colaborantes tres etapas, no tanto cronologicas, sino ideologicas... EPOCA CIENTIFICA O DE INVESTIGACION, Que en epocas remotas han sido denominadas por la filosofia y el espiritu de observacion de estos tiempos. es innegable que la medicina griega de hace 25 siglos ya se encontraba la dietetica como ya dotada de un armamento completo, con extraordinario vigor en el siglo XIX, graxias a los grandes clinicos ingleses, franceses, alemanes, vieneses etc. la patofisiolofia y dietotecnica son lospilares de nuestra ciencia y de su desviacio y desequilibrio, padre de la medicina y la dietetica expresaba ¨comer mas que la naturaleza indica; es exponerse a diversas enfermedades¨ esta ciencia aplicada llega a florecer con extraordinario vigor en el siglo XIX, graxias a los grandes clinicos ingleses, franceses, alemanes, vieneses etc., La Mistica La Taxonómica La Dinamica de ahi que La historia de la ciencia de la nutricion y la dietetica esta llena de datos interesantes, hechos sorprendientes y figuras de gran Relieve., ¿Que debe comer un hombre? ¿Que cantidadse necesita de uno u otro alimento? ¿Que valoer tienen los alimentos singulares o en conjunto? y una larga serie de investigaciones trata de determinarla cada uno a su manera y segun su pensamiento particular, HISTORIA DE LA DIETETICA Dr. Esteban Kemeny, en Santiago de chile, en 1943/1944 tratan de explicar una idea o plan de manera vaga, junto con sus colaborantes tres etapas, no tanto cronologicas, sino ideologicas... EPOCA COLECTIVISTA, EPOCA CLASICA DE LA DIETETICA nos dice Que en epocas remotas han sido denominadas por la filosofia y el espiritu de observacion de estos tiempos., EPOCA CIENTIFICA O DE INVESTIGACION muestra muchas diferencias ya no es la clinica la que lleva el timon, o marca los rumbos si no ahora la tiene la investigacion